Funciones de “El Consejo regulador de las Denominaciones de Origen”

finciones del consejo regulador de las DO

Al pensar en los vinos españoles, siempre va unido a nuestro subconsciente de forma casi natural a Denominaciones de Origen que, como ya sabemos, son las tierras delimitadas donde bajo un serial de normas y procedimientos de elaboración y cultivo, permiten que el consumidor encuentre una calidad constante en los vinos de dicha denominación. Para … Ver Más

Berenguer & Lopez en la Cata «Tentación Ibérica»

B&L en la cata de Poma Aurea

Berenguer & Lopez acompañando en la Cata de «Botellas con Bellota»   El pasado 17 de Septiembre, Berenguer & Lopez participó como representante de su distribuidora, en la Cata «Botellas con Bellota» celebrada en el Restaurante La Ferradura de Alboraia, Valencia.   Asistieron grandes personalidades de la cultura valenciana como Francis Montesinos, quien tuvo la amabilidad … Ver Más

La temperatura idónea para servir un vino

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Antes de servir el vino, hay que considerar su temperatura, es de vital importancia para degustar todas sus virtudes organolépticas. Esto de las temperaturas, es mucho más fácil de lo que piensas. Temperaturas y los vinos El motivo por el cual tratamos de poner en servicio un vino a la temperatura correcta, es porque la … Ver Más

El vino mejor que el agua si quieres vivir más años, según una investigación universitaria desarrollada durante 15 años

Los consumidores moderados de vino reducen casi un 20% sus posibilidades de muerte frente a los abstemios, afirman los investigadores Una investigación reciente ha demostrado una relación positiva entre el vino y la lucha contra los efectos de la edad. Realizado a partir de resultados previos a lo largo de 15 años obtenidos sobre las propiedades … Ver Más

D.O. Rueda el vino blanco más consumido y el preferido por los españoles, según Nielsen

Según el último informe de la consultora AC Nielsen, más de la mitad de los consumidores españoles que prueban un vino blanco de la D.O. Rueda se convierte en habitual, consolidando su liderazgo como ‘el blanco’ más consumido y en el que primero piensa el consumidor en España 1 de cada 3 consumidores habituales de … Ver Más

Barbadillo celebra los 95 años de su marca Eva durante el Carnaval de Cádiz

La bodega de Sanlúcar lanza una original campaña en tres fases bajo el lema «Eva y El Carnaval». La marca Eva fue registrada por Barbadillo en 1923 Barbadillo, bodega  bicentenaria de Sanlúcar de Barrameda, registró en 1923 la marca «Eva» y ha decidido celebrar su 95 cumpleaños con una serie de actividades ligadas al Carnaval … Ver Más

La emotividad del vino: su libertad

¿Qué es lo que hace al vino tan especial? ¿Por qué el vino no es como otro producto consumible? ¿Por qué el vino traspasa lo meramente físico para atravesar el umbral que separa lo que se puede medir de lo que se puede sentir? Hace unos pocos días me encontraba en la situación de escoger … Ver Más