Descripción

Te invito a degustar el Vino Diamante Rosado

Desde la primera cosecha, Vino Rosado Diamante ha sido uno de nuestros vinos más emblemáticos, elaborado con una mezcla de uvas de Tempranillo y Viura a partes iguales, cuyo proceso de elaboración se realiza por el método del sangrado que consiste en interrumpir la maceración para luego sangrarla e introducirla en otro depósito, donde cumple los procesos de fermentación, esto con la intención de obtener el característico olor y aroma.

Todas estas variedades, luego de someterse al proceso de fermentación, dicho proceso es detenido por sistemas de refrigeración a temperaturas muy bajas, con el fin de conservar los azúcares naturales que hacen de este vino muy especial.

La mezcla de deliciosas uvas como lo son Tempranillo y Viura, hace de este vino muy particular, ya que cuenta con un aroma frutal y floral, donde se aprecia la madurez de los frutos rojos, además se su sabor afrutado, suave y dulzón untuoso. El Vino Rosado Diamante, con su nombre lo indica brilla con la intensidad de un diamante rosa y ribetes dorados.

Puedes degustar este exquisito vino con platos de mar, ya sean, pescados, mariscos, o también, con arroces, postres, pastas, arroces, risottos, carnes blancas o con aperitivos y su grado de alcohol de 12,5% lo hace el vino ideal para acompañar tus comidas de todos los días.

Como grandes conocedores del vino, recomendamos servirlo a una temperatura de 8º a 10º Celsius.